zaai- en teelt-lijst aldo 2011

Vaak is mijn bouwplan een gevolg van toeval.
Ik zaai, poot en plant wat ik tegen kom.
Toch zal ik proberen een lijstje te maken:

Hop:
Saaz
Admiral
Nugget
Target
Challenger
Perle
EK Goldings
Fuggle
Onbekende tuincentrumhop
Onbekende wilde hop
Onbekende zaailingen

Peper:
Explosive Ember
Naga jolika purple
Aussie Black
Purple Prince
Royal Black
Pretty Purple Pepper
Japaleno Purple
Black Perl
Black Hungarian
Explosive Ember
Czechoslovakian Black
Purple Prince
Aussie Black
Peper Purper
Peperone
schokospitz
Jalapeno early
Habanero white
Madamme jeanette
Bolivian rainbow
Overwinterd:
Hanoi Red
Onbekende Oranje
Nakomelingen van de onbekende oranje(waarschijnlijk gekruist met spaanse gele)
Spaanse gele
Cayenne rood uit tuincentrum
Habanero geel?
En nog veel meer, moet alleen nog kiezen welke, heb nog heel veel rassen zaad liggen, ook heb ik zaailingen waarvan ik geen flauw idee heb welke rassen het zijn...uit rondslingerende zaadjes en uit zaad dat tijdens het koken zo in een potje zijn geduwd

Kruiden:
Thijm(verschillende rassen)
Oregano
Majoraan
Bonenkruid
Komkommerkruid
Griekse Basilicum
Spilanthes
Dropplant
Stevia
quilquina
chiquilla
Rozemarijn
Lavas
Dille
Koriander
Bieslook
Tuinkers

Aardappel:
Blauwe Congo
Eersteling
en vast nog wel meer

Paprika:
Snack Kekova
Punt paprika
Bell paprika

Wortelgewassen:
Crosne
Polymnia
Pastinaak
Schorseneer


Kool:
Paksoy
Turkse kool (dank aan Jos!)
Japanse kolen (weet nog niet welke)
Ben nog op zoek naar sierkolen, wel eetbaar maar mooi

Sla:
In alle vormen en kleuren die ik kan vinden.

Tomaat en tomaatachtigen:
Tomaat (Oranje van Goeijenbier)
Tomatillo
Morelle de balbis
Physalis


Verder zal ik vast nog allerlei andere dingen in de grond gaan stoppen maar dat is voor mezelf ook nog een verassing

wat is Morelle de balbis?

dat zijn die stekelige nachtschades die jij ook besteld had
Ook bekend als Litchi Tomaat of Solanum sisymbriifolium

En ook te zaaien dit jaar, Turkse Kool (met dank aan jos en elena)


Edit, Vanmiddag stuk of 6 zaadjes vast in de potgrond gestopt en in de serre gezet, rest van het zaad komt later

Net een bestelling gedaan bij Vreeken,
Om nalevering of extra portokosten te voorkomen uiteindelijk alle bollen/knollen en planten weer uit me winkelwagentje gegooid.
Uiteindelijk is dit de bestelling geworden:

SIKKIMKOMKOMMER 'Keizer Alexander', 10 zaden
ECO-BLOEMKOOL 'Violetto di Sicilia', 200 zaden (1 g)
KRUISBESTOMAAT, 15 zaden
LITCHITOMAAT 'Morelle de Balbis', 20 zaden
ECO-SCHORSENEREN 'Duplex' / 'Géante Noire de Russie' / 'Verbeterde Reuzen Nietschieters', ruim 125 zaden (2 g)
ECO-BATAVIASLA 'Ice Queen' / ‘Reine des Glaces’ / ‘Frisée de Beauregard’, 2 g
ECO-KRULSLA 'Lollo Rossa', ruim 1000 zaden (2 g)
ECO-GEMENGDE BLADSALADE 'Mixed Salad', 350 zaden
TOMATILLO 'Purple', 100 zaden (0,14 g)
GROTE UIEN 'The Kelsae' / 'Ailsa Craig' (sel. 'Exhibition'), ruim 200 zaden (1 g)
GRATIS ZAKJE VERRASSINGSZAAD

De kruisbes tomaat heb ik ook bij vreeken gekocht

aldo schreef:Net een bestelling gedaan bij Vreeken,
Om nalevering of extra portokosten te voorkomen uiteindelijk alle bollen/knollen en planten weer uit me winkelwagentje gegooid.
Uiteindelijk is dit de bestelling geworden:

SIKKIMKOMKOMMER 'Keizer Alexander', 10 zaden
ECO-BLOEMKOOL 'Violetto di Sicilia', 200 zaden (1 g)
KRUISBESTOMAAT, 15 zaden
LITCHITOMAAT 'Morelle de Balbis', 20 zaden
ECO-SCHORSENEREN 'Duplex' / 'Géante Noire de Russie' / 'Verbeterde Reuzen Nietschieters', ruim 125 zaden (2 g)
ECO-BATAVIASLA 'Ice Queen' / ‘Reine des Glaces’ / ‘Frisée de Beauregard’, 2 g
ECO-KRULSLA 'Lollo Rossa', ruim 1000 zaden (2 g)
ECO-GEMENGDE BLADSALADE 'Mixed Salad', 350 zaden
TOMATILLO 'Purple', 100 zaden (0,14 g)
GROTE UIEN 'The Kelsae' / 'Ailsa Craig' (sel. 'Exhibition'), ruim 200 zaden (1 g)
GRATIS ZAKJE VERRASSINGSZAAD

Vandaag aangekomen!
Heb direct wat uitgezaaid
TOMATILLO 'Purple'
GROTE UIEN 'The Kelsae' / 'Ailsa Craig'
KRUISBESTOMAAT
LITCHITOMAAT 'Morelle de Balbis'
CHILLIPEPER 'Aladin'
ANASKERS,KLEINE
JALOTOMATO
(laatste 2 in het vorige bericht weggevallen )
Het pakje verassingszaad was chillipepers "aladin" , Bolivian Rainbow in normale pepertaal


Ook zijn de wedstrijdzaadjes voor het chillipeperforum aangekomen!

mooi we ik hopen dat alles voorspoedig gaat. En die bolivan rainbow zaden hebben we nog een stuk of 100 als er iemand naar vraagt?

Vanavond zetten wij onze vorderingen op het forum.

PS peper wedsrtijd zaadjes zijn hier nog niet binnen.

Groet Jos en Elena

aldo schreef:

aldo schreef:

Vandaag aangekomen!
Heb direct wat uitgezaaid
TOMATILLO 'Purple'
GROTE UIEN 'The Kelsae' / 'Ailsa Craig'
KRUISBESTOMAAT
LITCHITOMAAT 'Morelle de Balbis'
CHILLIPEPER 'Aladin'
ANASKERS,KLEINE
JALOTOMATO
(laatste 2 in het vorige bericht weggevallen )
Het pakje verassingszaad was chillipepers "aladin" , Bolivian Rainbow in normale pepertaal


Ook zijn de wedstrijdzaadjes voor het chillipeperforum aangekomen!

Is het nog niet te vroeg om tomatilo's te zaaien??

waarschijnlijk wel te vroeg...heb ook niet alles gezaaid, ga het in etappes doen.

Oke, ik las op Diana's site dat ze de tomatillo's pas in maart zaaide omdat het anders slappe planten worden.

Heb ze ook nog nooit eerder zo vroeg gezaaid, wel regelmatig te laat (eind april, begin mei) vandaar dat ik nu eens vroeg wou beginnen

leuke soortjes heb je erbij Aldo!
en nu maar duimen!

Vandaag de paksoi in de tunnel gezet, de weerman op de radio heeft me een tijdje zonder vorst beloofd
Het zijn wel hele dunne lange plantjes geworden, hopen dat ze in de (koude) kas een beetje steviger worden.
De paar turkse kool zaadjes die ik gezaaid heb staan er ook boven en worden ook lang en dun....

hopen op meer licht dus...
ik duim voor je

Minitomaat,tomatillo en kiwano zijn gekiemd...nu maar hopen op meer zon!
Kent iemand de Kiwano? heb het zaad gekocht omdat de vrucht er zo mooi uitziet maar nog nooit geteeld of gegeten.
Dus als iemand teeltsugesties heeft...Graag!

http://nl.wikipedia.org/wiki/Kiwano
Vandaag 2de oogst oesterzwam en restand 1e oogst champignons gegeten...feestmaal

Waw dat is een mooie vrucht en hij lijkt me nog lekker ook.
Ik ben benieuwd of iemand er iets over weet.
Ik wil hem ook waar heb je hen besteld?

En feestmaal (het water staat me in de mond)

Gr Jos en Elena

aldo schreef:Minitomaat,tomatillo en kiwano zijn gekiemd...nu maar hopen op meer zon!
Kent iemand de Kiwano? heb het zaad gekocht omdat de vrucht er zo mooi uitziet maar nog nooit geteeld of gegeten.
Dus als iemand teeltsugesties heeft...Graag!

http://nl.wikipedia.org/wiki/Kiwano
Vandaag 2de oogst oesterzwam en restand 1e oogst champignons gegeten...feestmaal

ff google geraadpleegd

Bron:
http://www.vergetengroenten.be/index/artikel/39


Latijnse naam: Cucumis metuliferus
Familie: Curcubitaceae
Bijnamen: Stekelaugurk


Kiwano of soms ook wel stekelaugurk genaamd is een eenjarige, kruidachtige groente (groeiwijze) die een sterke groei kent.
De vruchten zijn doornig of stekelachtig, …kortom, de vruchten kunnen nogal prikken!
Met een rijpe kleur die oranje kleurt is dit beslist een van de mooiste gekleurde en stekelvormige groentes.
Afkomstig uit Afrika zijn dit dus echte zonnekloppers, doch is het telen van deze groente in openlucht geen enkel probleem, al zullen de vruchten beduidend kleiner zijn.




Zaaien

Zaaien van kiwano kan vanaf april tot eind mei.
Afhankelijk van de zaaiperiode kan je de vruchten oogsten eind september ,begin oktober.
Belangrijk is hierbij dat u niet te vroeg start, dit zou alleen maar nadelig zijn voor de plantjes.
Zaaien gebeurt veelal in potjes met een goede, luchtige zaai-en stekgrond.
Zo is het verspenen hierbij niet nodig wat beschadiging van de wortels voorkomt.

Opkweek

Het opkweken van de kiwano is niet moeilijk al vergt deze toch wat opvolging.
De stekelaugurk kan absoluut niet tegen vorst, dus temperaturen onder nul zijn uit den boze.
Bescherm ze daarom tegen koude temperaturen en zorg ervoor dat deze niet dalen onder 5 graden Celsius.
Na een aantal weken na het zaaien kan het uitplanten gebeuren.
Wacht hierbij zeker en vast tot de IJsheiligen voorbij zijn, bij voorkeur uitstellen tot eind mei.




Teeltzorgen

Na het uitplanten is het nog even angstvallig het weerbericht in het oog houden, maar daarna kan het genieten beginnen.
Geef deze voldoende water , al is het toch opletten dat er geen wortelrot voorkomt.
Giet dus met mate in droge perioden.
Kiwano is een echte zonneklopper en kan dus heel wat warmte en droogte verdragen.
Bij de teelt zijn er 2 toepassingen die u kunt gebruiken…nl.:

De liggende of kruipende teelt

Bij deze teelt laat u de kiwano gewoon zijn gang gaan en over de grond groeien.
Verdere teeltzorgen zijn hierbij niet verreisd.

De klimmende of rankende teelt

Bij deze teelt kunt u de kiwano laten klimmen en zich in de hoogte laten ranken.
Hierbij is het plaatsbesparend en netter werken.
Door het aanraken van de grond met de bladeren en vruchten te vermijden voorkomt u schimmelziektes.





Bemesting

Kiwano is op vlak van bemesting een erg makkelijke plant.
Ze vergt zoals vele vruchtgewassen een grote hoeveelheid Fosfor (P) die voor een goede bloem en vruchtzetting zorgt.
Belangrijk is hierbij te weten dat je het toedienen van (N) Stikstof beter vermijd omdat deze voor een nog sterkere groei zullen zorgen. Dit ten nadele van de bloemen en vruchten.

Kerstmis?

Kiwano of stekelaugurk wordt ingevoerd vanuit Nieuw-Zeeland en dit vooral in de kerstperiode.
Je kunt ze dan vaak zien liggen in de winkel.
Bij deze aangeboden vruchten worden ze vooral gebruikt als decoratie en sfeer.
Smaak is dan ook uitermate zwak…




Gebruik en verwerking

De typische smaak van kiwano is erg flauw en zwak.
Het is een groente die erg decoratief is, maar om te gaan opeten vrij zwak is.
De smaak is te vergelijken met die van een komkommer, enkel veel lichter en soms smaakloos.
Wie ze wel verwerkt (en dat zijn ze ook) kan dit beter in een frisse salade doen met een snuifje zout (accentueert de smaak ietwat).
Op een koude schotel zijn de opengesneden vruchten erg mooi met veel groene zaden.
Je kunt de kiwano ook gaan uit gaan lepelen zoals een passievrucht.


Heb de belangrijkste passages vet gemaakt....
De gene die nu gekiemd zijn heb ik dus veeeeel te vroeg gezaaid...gelukkig heb ik nog meer zaad
Denk dat ik er een in me hoptuin zet zodat die kan klimmen
Zal er ook wat bij de pompoenen zetten..dus gewoon kruipend.
Wel fosfor, geen stikstof...poeh dat word nog zoeken welke bemesting het beste past....
Smaakloos goedje dus...jammer had er meer van verwacht....

Vandaag nog wat Aji Dulce gezaaid.
Kwam op chillipepers.nl een berichtje van eva tegen die mij wel dwong ook dit zaad in de grond te doen
(toppie Eva! )

Eva op chillipepers.nl schreef:Hallo Eddy, welkom op ons leuke en leerzame forum!

misschien is dit een leuke soort voor je?

Peper Aji Dulce

•Species: Capsicum chinense
•Bloei: wit
•Oorsprong: Venezuela
•Vroegheid: 122 dagen
•Heetheid: 0
Bijzonder omdat dit eigenlijk geen peper is, in de zin dat ze heet is. Want ze heeft absoluut geen heetheid in zich, zelfs geen tinteling rond de zaadlijsten.

Daarentegen heeft ze wel het uiterlijk van een chinensepeper en vooral ook het aroma. Zeer kruidig en fruitig, niet zoet, wel knapperig en kruidig van smaak. Erg geschikt voor gerechten waar eigenlijk een Habanero in zou horen maar waar je die niet wilt gebruiken omdat er bijvoorbeeld kinderen mee-eten. Of als extra peper voor extra aroma naast een stukje Habanero waardoor bijvoorbeeld een Salsa wel pittig wordt maar ook weer niet te heet.

De planten zijn volledig chinense; 90 centimeter groot, vrij groot blad, prima opbrengst.

Bron: http://www.freewebs.com/ruudendiana/databasepepers.htm

je kunt hier ook leuke soorten kopen voor maar 50 cent...

Wel de kruidigheid van een chinense maar niet de hitte, klinkt als de lekkerste paprika ooit!,
Als het lukt ga ik hem kruisen met de snack kekova, kijken of we dan een extra dikke, extra lekkere paprika kunnen krijgen.
Volgens deze tabel zouden ze kruisbaar moeten zijn:

Jos en Elena schreef:Waw dat is een mooie vrucht en hij lijkt me nog lekker ook.
Ik ben benieuwd of iemand er iets over weet.
Ik wil hem ook waar heb je hen besteld?

Volgens mij had ik hem van Vreeken

aldo schreef:
Bemesting

Kiwano is op vlak van bemesting een erg makkelijke plant.
Ze vergt zoals vele vruchtgewassen een grote hoeveelheid Fosfor (P) die voor een goede bloem en vruchtzetting zorgt.
Belangrijk is hierbij te weten dat je het toedienen van (N) Stikstof beter vermijd omdat deze voor een nog sterkere groei zullen zorgen. Dit ten nadele van de bloemen en vruchten.


Wel fosfor, geen stikstof...poeh dat word nog zoeken welke bemesting het beste past....



[/i]

Varkensmest zou hier aan voldoen....maar om nu speciaal hiervoor varkensmest te gaan halen gaat me een beedje te ver... zal het met een compost-paardemest combi gaan proberen

Aldo hoe is het met jou paksoi we zijn hier benieuwd?

Onze paksoi groeit letterlijk als kool we zijn benieuwd of het wat word????

Groetjes Jos en Elena

De paksoi staat al een tijdje in een onverwarmde kas...
Veel groei zit er niet meer in gezien de temperaturen en het weinige licht.


De turkse kool staat nog binnen in de serre, wel hele dunne lange steeltjes natuurlijk....

Vandaag bij een vriend geweest die in een kas werkt waar men kamerplanten kweekt...en in een klein hoekje kruiden en pepers!
Thuisgekomen met allerlei kruidenplantjes(ook kerrieblad!) en pepertjes (allemaal kruisingen, helaas onbekend van welke rassen).

kerrieblad? vertel...