WETENSWAARDIGHEDEN / UITLEG

Er zijn geen groene en witte soorten, elke asperge die in contact komt met daglicht word groen!
elke asperge die geen licht ziet blijft wit.
Wel zijn er rassen die beter geschikt zijn voor de groene teelt, dit heeft dan vooral te maken met hoe mooi de kop dicht blijft boven de grond.

Ik dacht een interessant stukje gevonden te hebben, ik ga het zo wissen.

aldo schreef:Er zijn geen groene en witte soorten, elke asperge die in contact komt met daglicht word groen!
elke asperge die geen licht ziet blijft wit.
Wel zijn er rassen die beter geschikt zijn voor de groene teelt, dit heeft dan vooral te maken met hoe mooi de kop dicht blijft boven de grond.

Zaterdag kwam ik erachter dat sommige dingen niet altijd even duidelijk op het net te vinden zijn.
Dus nog even voor alle duidelijkheid voor iedereen die een asperge gaat planten.

Als je naar de bovenkant van een aspergeplant kijkt zie je een rij knoppen zitten:


Deze knoppen komen in de LENGTE-RICHTING van de rij.
De plant zal zich ook in die richting uitbreiden...en dus mooi in de rij blijven....zou je deze dwars op de rij planten gaan op de duur de asperges aan de zijkant van de rij uitkomen.

De wortels splits je en leg je in de BREEDTE-RICHTING van de rij:



Verder.......
Plant de plant ongeveer 75cm tot een meter diep.
Dek de plant af met een beetje aarde.
In de loop van het eerste jaar steeds iets zand toevoegen (wel de stengel boven de grond uit laten komen) totdat je weer op maaihoogte zit.
DIT JAAR NOG NIKS OOGSTEN, de plant heeft al z'n energie nog nodig.

Pas het jaar daarna kan je in de vroege lente ruggen aanbrengen.
Dat jaar steek je hooguit 1 week en laat de plant weer uitgroeien.
Het jaar daarna hooguit een maand.
En het jaar daarna pas het gehele seizoen.

Na de oogst de plant uit laten groeien, dan heeft het de tijd om zonlicht te vangen en energie op te slaan voor het jaar daarna. Loof dus ook pas verwijderen als het geel is.
Langer doorsteken zal de plant verzwakken met een kleinere oogst en dunnere asperges in de jaren daarna als gevolg.
Plant geen asperges waar al eerder asperges hebben gestaan.
Asperge is een zoutminnende plant....na het oogstseizoen zout over de rijen strooien helpt schimmels(zoals roest) tegen te gaan.
Verplant een asperge niet als hij ouder als twee jaar is.
Asperges houden van een goed doorwortelbare grond met een niet al te hoge grondwaterstand.

tjemig wat moeten ze diep! dan zit ik hier al een spade diep op de vette klei...wil hij daar wel op groeien of moet ik een enorm gat graven en vol storten met een lading aarde? (vermengd met zand) dat lijkt mij dan de beste oplossing...

zand/humus mengsel is wel ideaal....asperge steken in de zware klei lijkt me geen pretje!

ik weet al waar ik ze ga plaatsen
ik heb een stuk verhoogde tuin! ik zal nog steeds een stukkie moeten graven en zand en humus moeten storten, toch is dit de beste plek!

Beste aldo weet jij toevallig een bio manier om het Aspergevliegje te bestrijden?
Ik was vandaag bij een aspergeteler en die zei me het asperge vliegje goed in de gaten te houden en het te bestrijden, hij deed het op een niet bio manier?
En kon me niet precies vertellen hoe het op een bio manier te doen?

Gr Jos en Elena

PS. hoe staat het met de tuin?
Bij ons gaat alles perfect ik maak binnenkort een avondje vrij om alles op het forum te zetten, Nu druk druk druk

Zorgen dat de wind goed door je planten kan...dus ruim planten in het volle veld.
Gelukkig hebben wij hier weinig last van de aspergevlieg, geen hoge concentraties aspergeteelt...