AARDPEER / TOPINAMBOER

Zijn die echt zo lekker?

Bij Vreeken te bestellen maar ik ben niet zo met Vreeken?

Gr Jos en Elena

Meeste toko's hebben ook aardpeer..dus daar kan je alvast één proeven en eventueel kopen voor in de grond.. naar ik begrepen heb kan je de knol gewoon in de grond doen net als bij aardappelen.
Ik zou dan wel opzoek gaan naar de kleinste knol.
Vroeger stond hier in de buurt een veldje aardpeer...wel prachtige grote planten met grote gele bloemen die van afstand aan zonnebleomen deden denken.
Het staat wel bekend als een woekerplant!


Ben even voor je wezen zoeken:

de Cruydhof
Ecoflora(belgië)
vd Wal

hebben allemaal aardpeer in de aanbieding
Met van der wal heb ik goede ervaringen, ze leveren veel aan professionele telers dus kunnen zich geen fouten veroorloven, ecoflora en cruidhof heb ik geen ervaringen mee.

Goed idee van die Toko.

Bij van der Wal heb ik dit jaar zaden besteld, jammer anders had ik de aardpeer meebesteld

Ik ga het toch eerst proberen bij de Toko.

Gr Jos en Elena
Ik ben benieuwd

aldo schreef:Meeste toko's hebben ook aardpeer..dus daar kan je alvast één proeven en eventueel kopen voor in de grond.. naar ik begrepen heb kan je de knol gewoon in de grond doen net als bij aardappelen.
Ik zou dan wel opzoek gaan naar de kleinste knol.
Vroeger stond hier in de buurt een veldje aardpeer...wel prachtige grote planten met grote gele bloemen die van afstand aan zonnebleomen deden denken.
Het staat wel bekend als een woekerplant!


Ben even voor je wezen zoeken:

de Cruydhof
Ecoflora(belgië)
vd Wal

hebben allemaal aardpeer in de aanbieding
Met van der wal heb ik goede ervaringen, ze leveren veel aan professionele telers dus kunnen zich geen fouten veroorloven, ecoflora en cruidhof heb ik geen ervaringen mee.

hier hebben ze bij de toko geen aardperen...bij de biowinkel weer wel!
daar ga ik ze deze week halen.

Wij hebben 2 soorten bij Vreeken gekocht. Ging goed.

zijn er verschillende soorten?

welke soorten hebben jullie Dennis?

Eva wij hebben vandaag aardperen gekocht als je wil kunnen we er wat sturen? we hebben er genoeg.

Gr Jos en Elena

Eva schreef:zijn er verschillende soorten?

welke soorten hebben jullie Dennis?

Eva schreef:zijn er verschillende soorten?

welke soorten hebben jullie Dennis?

Ja er zijn zeker verschillende soorten.
Ik ken iemand die in zijn tuin in Utrecht meer dan 30.000 groente,
fruit, kruiden en andere nuttige soorten en rassen verbouwd! Hij verbouwd 65 soorten!
Wij heb deze twee soorten:

'Fleuron d'Anjou'
'Witte'

gisteren bij de biowinkel twee soorten aardpeer gekregen! leuke babbel met de eigenaar van de winkel gehad
ook nog bataat gehaald, misschien dat daar ook het een en ander van kiemt en dan lekker stekken...
ik weet alleen niet wanneer ze de volle grond in kunnen.
voorlopig doe ik de aardpeer en bataat in potten.

Feb en maart zijn goede maanden om aardpeer te poten in de volle grond

Jos en Elena schreef:Eva wij hebben vandaag aardperen gekocht als je wil kunnen we er wat sturen? we hebben er genoeg.

Gr Jos en Elena

Eva schreef:zijn er verschillende soorten?

welke soorten hebben jullie Dennis?

dat is gek...dit heb ik volledig gemist!

hebben jullie nog of zitten ze allemaal in de grond

Eva ik denk dat je het gemist hebt.

Het gedeelte wat we naar jou wilde sturen, daar hebben we salade van gemaakt Sorry
We dachten al Eva hoeft ze niet. Als je echt nog nodig hebt dan regelen we dat

Groetjes Jos en Elena

nee nee, maak je niet druk hoor! ik heb al een paar aardperen van de biowinkel, maar ik zou graag een paar willen hebben waarvan ik de naam ken en zeker weet dat ze uitlopen...
misschien heeft Dennis er een paar voor me over

was de salade lekker?

Mijn aardperen zijn een beetje zacht, ken ik ze dan nog poten denken jullie, of ben ik te laat

Bedoel je zacht omdat ze rotten of dat ze sponsachtig aanvoelen, bij het laatste zou ik ze een paar uurtjes in het water leggen tot ze weer stevig aanvoelen en dan direct poten.
Als je aardperen voor de maaltijd oogst kan je ze max 2 dagen bewaren omdat ze snel indrogen wel kan je ze wat langer in vochtig zand bewaren ( handig bij een voorspelde vorstperiode en je ze niet kan oogsten).
Ik hoop dat het lukt en anders snel nog aan aardpeerknolletjes zien te komen.

Gr Robert

Ze voelen inderdaad sponsachtig, heb ze gelijk in vochtig zand gelegd, kijken hoe het morgen is.
Stop ze dan gelijk in de grond.
Had ze open en bloot in de schuur, zonnetje erop en daar kunnen ze inderdaad niet tegen.

Bedankt!

Ik heb afgelopen jaar 2 grote plastic containers gebruikt voor mijn aardperen, dat gaat prima.
Wekelijk graaf ik er een paar op Zo ook geen last van woekerende planten.
Reden was eigenlijk het gemak van oogsten, de grond hier is morenengrond, dus veel stenen en keien.
Moeilijk om een gat te graven of om iets uit te graven.
Daarom tuinier ik ook dmv de makkelijke moestuin, dezelfde reden... de grond

Het eten van aardperen doen wij heel voorzichtig, vooral mijn man is er erg gevoelig voor (flatulentie, prachtig woord trouwens).

Dus het liefst meng ik het met aardappel of zoete aardappel.

groetjes

Ik heb al 4 jaar aardperen staan maar nooit bloemen in de planten gehad.
Afgelopen jaar heb ik ze verplaatst en kwamen er zo waar bloemen in.
Ik gebruik ze ook wel eens in een tapenade, door de zoete notige smaak als je ze rauw gebruikt zijn ze erg lekker.
Ook lekker is het om ze zoals augurken in het zoetzuur te zetten, snij ze dan in plakjes van een paar mm dik.

Groeten Robert