Gezond eten uit je eigen moestuin

AARDPEER / TOPINAMBOER

Ga naar beneden

AARDPEER / TOPINAMBOER

Bericht  Jos en Elena op ma feb 07, 2011 1:44 am

Zijn die echt zo lekker?

Bij Vreeken te bestellen maar ik ben niet zo met Vreeken?

Gr Jos en Elena

_________________
<STRONG>На пути к здоровой еде!!!</STRONG>
avatar
Jos en Elena
Admin

Aantal berichten : 467
Registratiedatum : 03-01-11
Leeftijd : 56
Woonplaats : Helmond

Profiel bekijken http://moestuin.actieforum.com

Terug naar boven Ga naar beneden

Re: AARDPEER / TOPINAMBOER

Bericht  aldo op ma feb 07, 2011 2:12 am

Meeste toko's hebben ook aardpeer..dus daar kan je alvast één proeven en eventueel kopen voor in de grond.. naar ik begrepen heb kan je de knol gewoon in de grond doen net als bij aardappelen.
Ik zou dan wel opzoek gaan naar de kleinste knol.
Vroeger stond hier in de buurt een veldje aardpeer...wel prachtige grote planten met grote gele bloemen die van afstand aan zonnebleomen deden denken.
Het staat wel bekend als een woekerplant!


Ben even voor je wezen zoeken:

de Cruydhof
Ecoflora(belgië)
vd Wal

hebben allemaal aardpeer in de aanbieding Very Happy
Met van der wal heb ik goede ervaringen, ze leveren veel aan professionele telers dus kunnen zich geen fouten veroorloven, ecoflora en cruidhof heb ik geen ervaringen mee.
avatar
aldo

Aantal berichten : 560
Registratiedatum : 08-01-11
Leeftijd : 41
Woonplaats : drenthe

Profiel bekijken https://www.facebook.com/aldo.drenthe

Terug naar boven Ga naar beneden

Aardpeer

Bericht  Jos en Elena op ma feb 07, 2011 2:24 am

Goed idee van die Toko.

Bij van der Wal heb ik dit jaar zaden besteld, jammer anders had ik de aardpeer meebesteld Sad

Ik ga het toch eerst proberen bij de Toko.

Gr Jos en Elena
Ik ben benieuwd
aldo schreef:Meeste toko's hebben ook aardpeer..dus daar kan je alvast één proeven en eventueel kopen voor in de grond.. naar ik begrepen heb kan je de knol gewoon in de grond doen net als bij aardappelen.
Ik zou dan wel opzoek gaan naar de kleinste knol.
Vroeger stond hier in de buurt een veldje aardpeer...wel prachtige grote planten met grote gele bloemen die van afstand aan zonnebleomen deden denken.
Het staat wel bekend als een woekerplant!


Ben even voor je wezen zoeken:

de Cruydhof
Ecoflora(belgië)
vd Wal

hebben allemaal aardpeer in de aanbieding Very Happy
Met van der wal heb ik goede ervaringen, ze leveren veel aan professionele telers dus kunnen zich geen fouten veroorloven, ecoflora en cruidhof heb ik geen ervaringen mee.

_________________
<STRONG>На пути к здоровой еде!!!</STRONG>
avatar
Jos en Elena
Admin

Aantal berichten : 467
Registratiedatum : 03-01-11
Leeftijd : 56
Woonplaats : Helmond

Profiel bekijken http://moestuin.actieforum.com

Terug naar boven Ga naar beneden

Re: AARDPEER / TOPINAMBOER

Bericht  Eva op ma feb 07, 2011 2:47 am

hier hebben ze bij de toko geen aardperen...bij de biowinkel weer wel!
daar ga ik ze deze week halen.

Eva

Aantal berichten : 400
Registratiedatum : 08-01-11
Leeftijd : 49
Woonplaats : Leeuwarden

Profiel bekijken

Terug naar boven Ga naar beneden

Re: AARDPEER / TOPINAMBOER

Bericht  Dennis29 op ma feb 07, 2011 4:21 pm

Wij hebben 2 soorten bij Vreeken gekocht. Ging goed.
avatar
Dennis29

Aantal berichten : 212
Registratiedatum : 08-01-11
Leeftijd : 20
Woonplaats : Noord Holland

Profiel bekijken

Terug naar boven Ga naar beneden

Re: AARDPEER / TOPINAMBOER

Bericht  Eva op wo feb 09, 2011 12:35 am

zijn er verschillende soorten? Wink

welke soorten hebben jullie Dennis?

Eva

Aantal berichten : 400
Registratiedatum : 08-01-11
Leeftijd : 49
Woonplaats : Leeuwarden

Profiel bekijken

Terug naar boven Ga naar beneden

Aardperen

Bericht  Jos en Elena op do feb 24, 2011 5:20 pm

Eva wij hebben vandaag aardperen gekocht als je wil kunnen we er wat sturen? we hebben er genoeg.

Gr Jos en Elena
Eva schreef:zijn er verschillende soorten? Wink

welke soorten hebben jullie Dennis?

_________________
<STRONG>На пути к здоровой еде!!!</STRONG>
avatar
Jos en Elena
Admin

Aantal berichten : 467
Registratiedatum : 03-01-11
Leeftijd : 56
Woonplaats : Helmond

Profiel bekijken http://moestuin.actieforum.com

Terug naar boven Ga naar beneden

Re: AARDPEER / TOPINAMBOER

Bericht  Dennis29 op do feb 24, 2011 9:14 pm

Eva schreef:zijn er verschillende soorten? Wink

welke soorten hebben jullie Dennis?

Ja er zijn zeker verschillende soorten.
Ik ken iemand die in zijn tuin in Utrecht meer dan 30.000 groente,
fruit, kruiden en andere nuttige soorten en rassen verbouwd! Hij verbouwd 65 soorten!
Wij heb deze twee soorten:

'Fleuron d'Anjou'
'Witte'
avatar
Dennis29

Aantal berichten : 212
Registratiedatum : 08-01-11
Leeftijd : 20
Woonplaats : Noord Holland

Profiel bekijken

Terug naar boven Ga naar beneden

Re: AARDPEER / TOPINAMBOER

Bericht  Eva op vr feb 25, 2011 11:10 am

gisteren bij de biowinkel twee soorten aardpeer gekregen! leuke babbel met de eigenaar van de winkel gehad Wink
ook nog bataat gehaald, misschien dat daar ook het een en ander van kiemt en dan lekker stekken...
ik weet alleen niet wanneer ze de volle grond in kunnen.
voorlopig doe ik de aardpeer en bataat in potten.

Eva

Aantal berichten : 400
Registratiedatum : 08-01-11
Leeftijd : 49
Woonplaats : Leeuwarden

Profiel bekijken

Terug naar boven Ga naar beneden

Re: AARDPEER / TOPINAMBOER

Bericht  robert op za maa 05, 2011 8:15 pm

Feb en maart zijn goede maanden om aardpeer te poten in de volle grond
avatar
robert

Aantal berichten : 212
Registratiedatum : 06-02-11
Leeftijd : 51
Woonplaats : Gouderak

Profiel bekijken http://www.fuchsloch.nl

Terug naar boven Ga naar beneden

Re: AARDPEER / TOPINAMBOER

Bericht  Eva op zo maa 06, 2011 12:23 am

Jos en Elena schreef:Eva wij hebben vandaag aardperen gekocht als je wil kunnen we er wat sturen? we hebben er genoeg.

Gr Jos en Elena
Eva schreef:zijn er verschillende soorten? Wink

welke soorten hebben jullie Dennis?

dat is gek...dit heb ik volledig gemist!

hebben jullie nog of zitten ze allemaal in de grond Very Happy

Eva

Aantal berichten : 400
Registratiedatum : 08-01-11
Leeftijd : 49
Woonplaats : Leeuwarden

Profiel bekijken

Terug naar boven Ga naar beneden

Iets germist?

Bericht  Jos en Elena op zo maa 06, 2011 2:22 am

Eva ik denk dat je het gemist hebt.

Het gedeelte wat we naar jou wilde sturen, daar hebben we salade van gemaakt cyclops Sorry Embarassed
We dachten al Eva hoeft ze niet. Als je echt nog nodig hebt dan regelen we dat

Groetjes Jos en Elena

_________________
<STRONG>На пути к здоровой еде!!!</STRONG>
avatar
Jos en Elena
Admin

Aantal berichten : 467
Registratiedatum : 03-01-11
Leeftijd : 56
Woonplaats : Helmond

Profiel bekijken http://moestuin.actieforum.com

Terug naar boven Ga naar beneden

Re: AARDPEER / TOPINAMBOER

Bericht  Eva op ma maa 07, 2011 12:57 am

nee nee, maak je niet druk hoor! ik heb al een paar aardperen van de biowinkel, maar ik zou graag een paar willen hebben waarvan ik de naam ken en zeker weet dat ze uitlopen...
misschien heeft Dennis er een paar voor me over Wink

was de salade lekker?

Eva

Aantal berichten : 400
Registratiedatum : 08-01-11
Leeftijd : 49
Woonplaats : Leeuwarden

Profiel bekijken

Terug naar boven Ga naar beneden

zachte aardpeer

Bericht  japio op wo maa 30, 2011 12:17 am

Mijn aardperen zijn een beetje zacht, ken ik ze dan nog poten denken jullie, of ben ik te laat Sad
avatar
japio

Aantal berichten : 22
Registratiedatum : 28-02-11
Leeftijd : 51
Woonplaats : Yerseke

Profiel bekijken

Terug naar boven Ga naar beneden

Re: AARDPEER / TOPINAMBOER

Bericht  robert op wo maa 30, 2011 10:47 am

Bedoel je zacht omdat ze rotten of dat ze sponsachtig aanvoelen, bij het laatste zou ik ze een paar uurtjes in het water leggen tot ze weer stevig aanvoelen en dan direct poten.
Als je aardperen voor de maaltijd oogst kan je ze max 2 dagen bewaren omdat ze snel indrogen wel kan je ze wat langer in vochtig zand bewaren ( handig bij een voorspelde vorstperiode en je ze niet kan oogsten).
Ik hoop dat het lukt en anders snel nog aan aardpeerknolletjes zien te komen.

Gr Robert
avatar
robert

Aantal berichten : 212
Registratiedatum : 06-02-11
Leeftijd : 51
Woonplaats : Gouderak

Profiel bekijken http://www.fuchsloch.nl

Terug naar boven Ga naar beneden

Re: AARDPEER / TOPINAMBOER

Bericht  japio op wo maa 30, 2011 11:17 am

Ze voelen inderdaad sponsachtig, heb ze gelijk in vochtig zand gelegd, kijken hoe het morgen is.
Stop ze dan gelijk in de grond.
Had ze open en bloot in de schuur, zonnetje erop en daar kunnen ze inderdaad niet tegen.

Bedankt!
avatar
japio

Aantal berichten : 22
Registratiedatum : 28-02-11
Leeftijd : 51
Woonplaats : Yerseke

Profiel bekijken

Terug naar boven Ga naar beneden

Re: AARDPEER / TOPINAMBOER

Bericht  noortje op vr dec 16, 2011 3:29 pm

Ik heb afgelopen jaar 2 grote plastic containers gebruikt voor mijn aardperen, dat gaat prima.
Wekelijk graaf ik er een paar op Very Happy Zo ook geen last van woekerende planten.
Reden was eigenlijk het gemak van oogsten, de grond hier is morenengrond, dus veel stenen en keien.
Moeilijk om een gat te graven of om iets uit te graven.
Daarom tuinier ik ook dmv de makkelijke moestuin, dezelfde reden... de grond Twisted Evil

Het eten van aardperen doen wij heel voorzichtig, vooral mijn man is er erg gevoelig voor (flatulentie, prachtig woord trouwens).

Dus het liefst meng ik het met aardappel of zoete aardappel.

groetjes
avatar
noortje

Aantal berichten : 42
Registratiedatum : 16-12-11
Leeftijd : 60
Woonplaats : Gauting

Profiel bekijken

Terug naar boven Ga naar beneden

Re: AARDPEER / TOPINAMBOER

Bericht  robert op vr dec 16, 2011 4:48 pm

Ik heb al 4 jaar aardperen staan maar nooit bloemen in de planten gehad.
Afgelopen jaar heb ik ze verplaatst en kwamen er zo waar bloemen in.
Ik gebruik ze ook wel eens in een tapenade, door de zoete notige smaak als je ze rauw gebruikt zijn ze erg lekker.
Ook lekker is het om ze zoals augurken in het zoetzuur te zetten, snij ze dan in plakjes van een paar mm dik.

Groeten Robert
avatar
robert

Aantal berichten : 212
Registratiedatum : 06-02-11
Leeftijd : 51
Woonplaats : Gouderak

Profiel bekijken http://www.fuchsloch.nl

Terug naar boven Ga naar beneden

Re: AARDPEER / TOPINAMBOER

Bericht  Gesponsorde inhoud


Gesponsorde inhoud


Terug naar boven Ga naar beneden

Terug naar boven


 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum